Albergínies negres (1/2kg)

1. 

Les albergínies negres ecològiques són tendres i amb un gust lleugerament amarg, més intens que en altres varietats d'albergínia. Ideals per fer al forn, escalivades, a la planxa o farcides. La seva temporada és l’estiu.

Origen: La Xirivia.