Boniatos (1 kg)

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Los boniatos ecológicos son dulces, tiernos y muy versátiles en la cocina. Con un sabor suave que recuerda ligeramente a la castaña, son ideales para hacer al horno, hervidos, en cremas, purés o incluso como base de postres. Su temporada principal es en otoño e invierno, y nos aportan un toque reconfortante, cálido y dulce a los platos en los meses más fríos. Los tenemos naranjas y morados. ¡A nosotros nos encantan!