Shiitakes (250 g)

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Las setas shiitake ecológicas se han utilizado en Asia desde la antigüedad por sus propiedades medicinales. Ricas en oligoelementos, vitamina C, provitamina A y proteína vegetal, tienen un sabor intenso y completo. Resultan deliciosas salteadas, añadidas a sopas, woks o platos de arroz. Se pueden disfrutar durante todo el año, especialmente en otoño.